Белковые диеты для быстрого похудения

Содержание
  1. Белковая диета быстрая
  2. Легкая диета для быстрого похудения
  3. Преимущества легких и быстрых диет (белковых)
  4. Недостатки
  5. Противопоказания
  6. Правила простой диеты для быстрого похудения
  7. Запрещенные продукты
  8. Разрешенные продукты
  9. Диета быстро и легко: меню на 14 дней
  10. Легкие и доступные рецепты белковой диеты на каждый день для быстрого похудения
  11. Суть методики
  12. Что составляет рацион
  13. Кому подходит и не подходит система
  14. Плюсы и минусы
  15. Рецепты для похудения
  16. Мясной пирог
  17. Куриные котлеты с творогом
  18. Салат «Очищающий»
  19. Салат с копченой курицей и морковью по-корейски
  20. Уха по фински
  21. Крем-суп из брокколи
  22. Оладьи
  23. Низкокалорийная кокосовая запеканка
  24. Отзывы и результаты
  25. Рекомендации по соблюдению
  26. Вывод
  27. Белковые диеты для быстрого похудения
  28. Суть и принципы диеты
  29. Меню-таблица
  30. Как готовить?
  31. Что можно на диете?
  32. Что нельзя на диете?
  33. Разновидности
  34. Побочные эффекты
  35. Выход из диеты
  36. Отзывы
  37. Белковые диеты для быстрого похудения – узнайте меню 5 лучших диет
  38. Суть белковой диеты
  39. Плюсы и минусы белковой диеты
  40. Правила соблюдения белковой диеты
  41. Продукты, разрешенные диетой
  42. Варианты меню белковых диет
  43. Белковая диета с овощами
  44. Белковая диета с витаминами
  45. Белковая диета с углеводами
  46. Советы и рекомендации по соблюдению диеты для быстрого похудения
  47. Белковая диета для похудения ее меню на неделю – Совет ON
  48. Белковая диета – плюсы и минусы
  49. Разновидности диет с повышенным содержанием белков
  50. Белковая диета – «белый» и «черный» список продуктов
  51. Советы для повышения эффективности белковой диеты
  52. Белковая диета для похудения – примерное меню на неделю

Белковая диета быстрая

Белковые диеты для быстрого похудения

Белковые диеты для быстрого похудения основаны на дефиците жиров и углеводов. Меню такой системы содержит максимальное количество рыбных, мясных продуктов и минимальное количество — плодов и овощей. Так всего за неделю вы можете сбросить от 5-7 кг и приобрести подтянутое тело.

Легкая диета для быстрого похудения

Рацион белковых диет довольно разнообразен, что дает возможность избавить себя от голода, а специально подобранное меню создает определенный ритм пищеварения, резко перестраивающий метаболизм. В данном случае источником «топлива» выступают собственные запасы организма.

Преимущества легких и быстрых диет (белковых)

  • отсутствие чувства голода;
  • быстрый сброс веса;
  • поддержание организма в тонусе;
  • богатый выбор продуктов;
  • разнообразный рацион;
  • по завершению диеты утраченные килограммы не возвращаются.

Недостатки

  • из меню исключаются сладости, гарниры;
  • диета не является сбалансированной;
  • ввиду большой потери жидкости из организма выводится кальций;
  • создается повышенная нагрузка на почки;
  • может появиться ломкость ногтей, сухость кожи, ухудшение цвета лица, потускнение волос, повышенная утомляемость;
  • данная система не является основой ЗОЖ;
  • повторять ее рекомендуется не ранее, чем через 2-3 года

Противопоказания

  • нарушение работы ЖКТ;
  • пожилой возраст;
  • нарушение работы почек;
  • тучное телосложение.

Правила простой диеты для быстрого похудения

1. Как можно больше пить (до 2 л чистой воды в день).

2. Для приготовления блюд рекомендуется использовать запекание и отваривание.

3. Необходимо принимать витаминно-минеральный комплекс.

4. В салатах должен отсутствовать уксус, жирные соусы и майонез. Заправлять их допускается небольшим количеством соли, соевым соусом, соком лимона, перцем, травами, бальзамическим уксусом.

5. Подсолнечное масло нужно сменить на оливковое и ограничить до 3-4 ст.л. в сутки.

6. Еженедельно следует употреблять:

  • 150-200 г куриной грудки;
  • 3-5 яичных желтка;
  • 150-200 г обезжиренного творога;
  • 100 г постного мяса;
  • 200-300 г морепродуктов;
  • 150-200 нежирной рыбы.

7. Допустимое количество жиров в сутки составляет 30-40 г.

8. После обеда белковые блюда можно употреблять исключительно с некрахмалистыми корнеплодами.

9. До 14:00 разрешено позволить себе 4-6 ст.л. сложных углеводов (коричневого риса, овсянки, гречки).

10. Принимать пищу следует 4-6 раз в сутки. При этом завтрак должен состояться не позднее, чем через 30 минут после сна, а ужин — за 3 ч до сна.

Запрещенные продукты

  • корнеплоды, содержащие крахмал и сахар (свекла, морковь, кукуруза, картофель и др.);
  • сладкие фрукты (персики, сливы, манго, виноград, бананы);
  • жирное молочное;
  • кондитерские изделия, газированные сладкие напитки;
  • выпечка, полуфабрикаты;
  • консервы.

Разрешенные продукты

  • несладкие плоды, сухофрукты;
  • корнеплоды;
  • черный и цельнозерновой хлеб;
  • постные рыбные и мясные блюда;
  • обезжиренные молочные продукты;
  • кофе, чай без сахара;
  • минеральная вода, сок натуральный.

Диета быстро и легко: меню на 14 дней

Придерживаясь белковой диеты, каждый день за 15 минут до еды необходимо выпивать 200 мл чистой воды, а между трапезами употреблять зеленый чай с мятой.

1. Завтрак в эти дни у вас будет одинаковый и состоять из:

  • 200 мл кофе или зеленого чая;
  • 100-150 г йогурта или творожка 0% жирности.

2. Второй завтрак (спустя 3 ч) — 1 апельсин, яблоко или груша.

3. Обед через 2 часа.

Варианты блюд для обеденной трапезы:

  • 100 г телятины, 2 горсти отварного дикого риса, 2 свежих огурца, листья салата;
  • 2 ломтика цельнозернового хлеба, уха, салат из 2 томатов, чай, мандарин, 3 сухофрукта;
  • бобы, 150 г рыбы.

4. Полдник (спустя 1,5-2 ч):

  • 200 мл кефира 0-1%;
  • корнеплоды;
  • 1 яблоко.

5. Вечерний прием пищи допускает употребление 1 кусочка черного хлеба плюс любое на выбор блюдо:

  • салат из томатов с кедровыми орехами, огурцами, листьями салата, 1/2 болгарского перца и 1 яйца, 150 г рыбы;
  • салат из 1 яйца, дикого риса, 100 г колец кальмара, 2 ст.л. кукурузы;
  • 200 г телятины с чесноком, 1 ложка масла оливы, брокколи;
  • 250 г куриной грудки, грейпфрут.

6. Десерт – пару кружков свежего ананаса.

Придерживаясь диеты, старайтесь соблюдать умеренность в пище, занимайтесь спортом и больше гуляйте.

Источник: https://vesdoloi.ru/belkovaya-dieta-bystraya

Легкие и доступные рецепты белковой диеты на каждый день для быстрого похудения

Белковые диеты для быстрого похудения

В погоне за худобой и модельными параметрами девушки часто прибегают к помощи диет. Также к этому способу обращаются те, у кого есть проблемы с большой массой тела.

Белковая диета –популярный метод, который считается одним из наименее голодных, но наиболее эффективных, так как ориентирован не на резкое ограничение по калориям, а на ограничение группы продуктов. Упор в рецептах белковой диеты делается на пищу, богатую протеинами.

Суть методики

Потеря жира происходит за счет отказа от углеводов и жиров, и, как следствие, ограничения калорий.

Потребляемые белки (протеин) никогда не превращаются в подкожный жир – в организме нет специальных депо для хранения лишнего белка.

И если вы потребляете слишком много протеина (больше, чем нужно для восстановления мышц, кожи, обновления тканей и т.д.), то все лишнее используется просто в качестве энергии.

Другими словами, белок – это не только строительно-восстановительный материал, но и резервный источник топлива для организма. Тем не менее, первоисточником энергии остаются углеводы, и, следовательно, из-за их недостатка тело начинает «сушиться».

Важно: Обилие белка в рационе способствует укреплению мышц, тело становится более сухим и рельефным.

Иначе этот процесс называется «сушка» и используется спортсменами и бикини-моделями перед соревнованиями.

Что составляет рацион

Основа рецептов для белковой диеты для похудения – белок с низким содержанием жира и углеводов.

Разрешено употреблять:

  • нежирные сорта мяса;
  • птица;
  • морепродукты;
  • молочные продукты;
  • нежирный сыр;
  • яичные белки;
  • протеин.

Некоторые рецепты для белковой диеты на каждый день предполагают разбавление рациона такими продуктами:

  • овощи;
  • фрукты;
  • отруби;
  • бобовые;
  • овсянка (не более 50 гр.);
  • гречка (не более 50 гр.);
  • рис (не более 50 гр.);
  • черный хлеб – не более 1 кусочка;
  • постное печенье – не более 2 шт.

Такого рациона можно придерживаться от 1 до 4 недель.

Кому подходит и не подходит система

Рецепты блюд белковой диеты подходят тем, кому срочно любыми способами необходимо сбросить лишние килограммы, слить воду и «подсушить» тело. Эта диета для людей, которые любят и едят белковую пищу каждый день и чувствуют, что смогли бы выдержать некоторое время исключительно на белке.

Эта диета не подходит тем, кто, напротив, может периодически питаться одними лишь углеводами и не чувствовать потребность в белковой еде вообще. Все дело в различных типах метаболизма и происхождении – у кого-то предки были собирателями и питались в основном крупами, фруктами и овощами, у кого-то – охотниками, основной рацион которых составляла дичь.

Важно: Не следует садиться на белковую диету тем, у кого есть заболевания пищеварительных органов (колит, хронический панкреатит, синдром раздраженной кишки, дисбактериоз), проблемы с почками, боли в суставах, нарушения работы сердца, заболеваниях печени.

Людям со значительным превышением массы тела или людям в возрасте (из-за риска увеличения тромбозов) тоже не рекомендуется использовать рецепты блюд белковой диеты для быстрого похудения.

Плюсы и минусы

Из плюсов можно отметить то, что рецепты белковой диеты очень вкусные. Нет ограничений на количество калорий из белка – ешь столько угодно курицы, индейки, яичных белков, рыбы, креветок, и худей просто за счет отсутствия углеводов.

При этом еще и можно добавлять в меню овощи, зелень или отруби. Белок достаточно сытный и долго переваривается, поэтому чувства голода на этой диете практически не будет. Так же существует множество рецептов блюд с преобладанием белка, что поможет разнообразить рацион и сделать диету даже приятной.

Вес снижается не очень быстро, но зато его потеря происходит именно за счет жира.

Минус рецептов меню белковой диеты – отсутствие или минимальное количество углеводов. А это главный источник энергии. На диете вы, возможно, будете чувствовать себя плохо, как физически, так и морально.

Белок нужен организму, но не в таких количествах, в которых вам придется его употреблять, чтобы удерживать базовый уровень обмена веществ, поэтому в скором времени (через пару дней) вас начнет воротить от белковой еды.

Если вы систематически употребляете много мяса, творога или другого белкового продукта, то недопереваренные продукты скоро осядут в кишечнике в виде каловых камней (шлак), а недоперевариться белок может легко, так как средняя скорость его усвоения – 5-6 грамм в час.

Спустя пару дней вы начнете бредить углеводами и пытаться всячески их заменить, в том числе с помощью различных рецептов (белковые запеканки, белковая выпечка, протеиновые батончики, и т.д., по сути, это – обман мозга).

Поэтому лучше включать в диетические рецепты белковой диеты хотя бы минимальное количество углеводов (кроме овощей) в рацион, чтобы не сойти с ума и уменьшить нагрузку на почки.

Также, после выхода из диеты возможно появление больших отеков из-за резкого включения в рацион углеводов.

Важно: Следовать белковой диете можно не более 4 недель, в противном случае может начаться обезвоживание, проблемы с почками, нарушения менструального цикла, обострение хронических заболеваний.

Рецепты для похудения

Вот несколько рецептов блюд белковой диеты для похудения, которые помогут вкусно питаться, не срываясь с диеты.

Мясной пирог

Тесто:

  • 50 гр. льняной + 100 гр. пшеничной муки;
  • 80 гр. масла;
  • 1 яйцо.

Начинка:

  • 300 гр. фарша;
  • 150 гр. готовой гречки;
  • 1 томат;
  • 3-4 ст.л томатного соуса;
  • специи по вкусу.

Заливка:

  • 2 яйца;
  • 1 плавленый сырок;
  • 50 гр. кефира.

Духовку разогреть до 180°. Раскатать тесто, слепить из из него бортики. Фарш пожарить на оливковом масле, добавить соус и гречу. Начинку засыпать в формочки. Залить заливкой (всё предварительно перемешать блендером). Поставить на 30 минут в духовку.

Куриные котлеты с творогом

Ингредиенты:

  • куриное филе – 0.5 кг;
  • творог обезжиренный – 0.2 кг;
  • яйцо – 1 шт;
  • овсяные отруби – 30 г;
  • лук – 1 шт;
  • чеснок – 3 г;
  • укроп – по вкусу;
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

  1. С помощью мясорубки или блендера делаем фарш. Среднюю луковицу и зубчик свежего чеснока очищаем, после чего натираем на самой мелкой терке в кашицу.
  2. Творог добавляем к фаршу. Хорошо вымешиваем.
  3. Формируем котлетки. В плоское блюдо, или тарелку насыпаем отруби и обваливаем в них заранее подготовленные котлеты.
  4. Готовим котлетки на среднем огне до зарумянивания нижней стороны. Затем котлетки переворачиваем и доводим до готовности вторую сторону, прикрыв сковороду крышкой.

Для блинов:

  • 2 яйца;
  • 2 ст. л. кукурузного крахмала;
  • 100 мл. кефира;
  • соль;
  • 1 пакетик разрыхлителя;
  • 1 ч. л. растительного масла.

Все ингредиенты смешать миксером. Выпекать на антипригарной сковороде. Получается 8 штук.

Для начинки:

  • соленая красная рыба 0.2 кг;
  • сметана из кефира 0% 0.1 кг (кефир заморозить и потом откинуть на дуршлаг с марлей);
  • творожок мягкий 0% 0.1 кг;
  • салатные листья;
  • лимонный сок 0.5 ч. л.

Остужаем блины и “фаршируем” их начинкой:

Кладем блин “бледной” стороной вверх. Сметану тщательно перемешиваем с творогом и лимонным соком, намазываем на половину блина. Сверху не жалея укладываем салатные листья, они дадут сочность при откусывании. На салат кладем нарезанную рыбу. Заворачиваем плотным “рулетом”. Обязательно разрезать наискосок и уложить на блюдо. Так и смотрится красиво и есть удобно.

Салат «Очищающий»

Состав:

  • капуста белокочанная;
  • морковь;
  • свекла;
  • 1 ч. л. раст.масла;
  • 1 ст. л. яблочного уксуса или лим.сока;
  • 1 ст. л. воды;
  • соль;
  • мелкорубленая зелень;
  • 1-2 зубчика чеснока.

Капусту нашинковать мелкой соломкой, посолить и помять, чтобы дала сок. Сырую морковь и свёклу натереть на терке (для корейской моркови). Соединить все овощи. Смешать заправку и заправить овощи. Дать салату немного настояться.

Салат с копченой курицей и морковью по-корейски

Состав:

  • 100 г копченой курицы;
  • 100 г моркови по-корейски;
  • 1 шт. красного лука;
  • 1 огурец;
  • сыр;
  • майонез.

Корейскую морковь без сока, ломтики огурцов и кубики курицы перемешать в миске. Сыр потереть на крупной терке, лук порезать очень мелко. Все заправить майонезом. Украшаем салат зеленым луком или укропом. Перед приемом пищи ставим салат охладиться.

Уха по фински

Состав:

  • семга;
  • креветки;
  • краб;
  • кальмар;
  • мини-осьминожки;
  • морковь;
  • лук;
  • зелень;
  • чеснок;
  • молоко;
  • рис.

Нужно сварить рыбный бульон, рыбу отделить от костей и покрошить на кусочки. Морепродукты добавить в бульон и проварить пару минут.

Для зажарки используем морковь, лук и чеснок, все это жарим на сковороде на небольшом количестве масла. Молоко нужно влить в зажарку и потушить несколько минут.

Если делаете суп с рисом, то в зажарку нужно кинуть еще и рис. После всё добавить в бульон вместе с зеленью и прокипятить пару минут.

Крем-суп из брокколи

Ингредиенты:

  • 500 г брокколи;
  • 300 мл молока;
  • 3-4 шт шампиньонов;
  • соль, перец.

Брокколи отварить несколько минут, добавить соль, блендером сделать пюре, добавить молоко и чёрный перец. Положить сверху несколько грибов (шампиньонов), обжаренных на сковороде с луком.

Оладьи

Ингредиенты:

  • мука – 4 ст.л.;
  • сахар – 3 ст.л.;
  • 2 яйца;
  • 120 гр. кефира;
  • 1 яблоко, примерно 200 гр.;
  • 100 гр. изюма, предварительно залить кипятком;
  • 7-8 штук фиников, черносливин или кураги;
  • можно добавить корицы.

Сначала все ингредиенты, помимо яблок, изюма и сухофруктов, смешиваем блендером и добавляем 1 ч.л. порошка для выпечки. Режем яблоки, кидаем всё остальное. Распределяем по ложке на сковородку и ставим под крышку.

Низкокалорийная кокосовая запеканка

Состав:

  • творог 130 гр.;
  • кефир 120 гр.;
  • яйцо целое + белок;
  • обезжиренная кокосовая мука;
  • 20 гр. сахарозаменителя по вкусу;
  • 3-4 гр. порошка для выпечки.

Ингредиенты смешиваем в блендере до получения однородной массы. Выливаем в контейнер (не слишком высоко), ставим в микроволновку на максимальную мощность на 10 минут.

Отзывы и результаты

На белковой диете за неделю можно сбросить до 7 кг без ощущения голода. Ниже отзывы похудевших.

Яна: «Не чувствовала слабости или головокружения. Примерно через две недели соблюдения диеты вес встал, но я продолжала следовать меню и готовить вкусные рецепты для белковой диеты на каждый день, и спустя некоторое время вес снова стал снижаться. Похудела с 52 до 43 кг»

Настя: «Могу посоветовать данную диету, но с ней можно немного перестараться. По крайней мере, мне она хорошо помогла, но, тем не менее, не все изменения в фигуре мне понравились. Диета очень эффективна, но чересчур увлекаться белками не стоит»

Рекомендации по соблюдению

На диете следует пить много воды – минимум 1,5 литра в день. Можно неограниченно пить чай (желательно зеленый) или кофе без добавок, так как они содержат кофеин и помогут компенсировать отсутствие энергии.

Если ваша цель – красивый рельеф, то можно включать спорт, силовые и кардио-нагрузки, но только при наличии сил. Не надо превозмогая себя идти в зал, так как интенсивные тренировки добавляют стресса и могут повысить чувство голода и потребность в углеводах.

Вывод

Белковая диета достаточно эффективна и дает заметные результаты, но подходит далеко не всем. Поэтому, перед ее проведением ознакомьтесь с противопоказаниями.

Если вы хотите получить быстрый сброс веса за короткий срок, можно использовать более жесткие варианты диеты (почти один белок), и заниматься физическими нагрузками – такая комбинация даст отличный результат.

Если же нет четких границ по времени – лучше худеть медленнее, с включением в рацион другой еды, без сильного урона для здоровья, и с меньшим риском возвращения лишних килограммов.

Источник: https://skinnybitch.online/dieti/belkovye/recepty.html

Белковые диеты для быстрого похудения

Белковые диеты для быстрого похудения

Насколько эффективны белковые диеты для быстрого похудения? Сколько килограмм лишнего веса можно сбросить с помощью такого питания? Чтобы получить ответы на эти вопросы, достаточно посетить врача диетолога. Зачастую на консультацию приходят не многие, поэтому важно знать все нюансы такого диетического питания. Нельзя забывать, что диета – это стресс для организма, поэтому не всем такой рацион под силу.

Суть и принципы диеты

Эффективная белковая диета для быстрого похудения заключается в потреблении исключительно белковой пищи, исключая жиры и углеводы.

Если последние два вещества способны накапливаться в организме, то белки такой способностью не обладают. Когда организм недополучает должной энергии из пищи, то он начинает тратить собственные запасы.

Постепенно запускаются процессы жиросжигания, что и приводит к потере избыточного веса.

Белковая диета для экспресс-похудения рассчитывается максимум на 10 дней. Продлевать этот срок нельзя, так как организм начнет ощущать острую нехватку витаминов, углеводов и жиров. После такого питания просто необходим перерыв минимум в четыре месяца. Пренебрегать этим советом не стоит, потому что всем органам и системам необходимо время для полного восстановления.

Основными правилами белковой диеты для быстрого похудания являются:

  1. Четкое разграничение продуктов на «доступные» и «запретные».
  2. Ежедневное питье воды в объеме минимум 2 л в день. В этот объем не входит чай, кофе, соки, компоты.
  3. Каждое утро стоит начинать с 1-2 стаканов чистой воды. По возможности обычную воду заменяют негазированной минеральной. Для увеличения количества витаминов в воду можно добавлять лимонный сок и ломтики имбиря.
  4. Количество приемов пищи должно быть не меньше пяти. Каждый день должно быть 3 основных приемов пищи и 2 перекуса.
  5. Последнее кушанье рассчитывать по времени так, чтобы до сна оставалось 3 часа. Ужин является самым легким в плане калорийности.
  6. В течение диеты принимать витаминные комплексы.
  7. Термическая обработка продуктов заключается в варке на пару, тушении, запекании в духовке, фольге, на гриле. Запрещается жарка на растительном масле.

Чтобы не сорваться в течение недели похудения, можно 1 раз за 7 дней побаловать себя небольшим количеством любимого блюда. Такую «шалость» обязательно проводить только 1 раз и в первой половине дня.

Для интенсивной траты калорий уместно увеличить количество и интенсивность физических нагрузок.

Общее количеством калорий в день не должно быть меньше 1200 ккал. В среднем для похудания требуется дневная калорийность от 1600 до 1800 ккал, все зависит от веса, возраста и пола.

7-10 дней – оптимальный и безопасный срок для такого рода питания. Если сидеть на таком режиме больше двух недель, то резко увеличивается шанс ухудшения состояния кожи, волос, ногтей. Проводить такие эксперименты могут только здоровые люди.

Меню-таблица

Белковая диета для похудения, меню на каждый день которой, рассчитывается на свое усмотрение, поэтому такой режим питания многим по вкусу. Главное – это не забывать о калорийности, величине блюд и перекусах.

Порции должны быть не большого размера, но потребление пищи остается частым. Между основными приемами пищи не должно проходить больше 3 часов.

В качестве перекуса подойдет: яблоко, грейпфрут, овощной салат, стакан кисломолочного напитка, горсть кураги или чернослива.

День диетыЗавтракОбедУжин
Первый день2 вареных яиц, черный кофе без сахараСуп из морского окуня  с овощамиТворожная масса с чаем
Второй деньОвощной салат, 2 ломтика сыра фетаОвощное рагу из свеклы, сельдерея, капусты с кусочками куриного филе2 рыбные котлеты на пару с салатом из овощей, заправленным льняным маслом
ТретийОмлет, черный кофеЗапеканка из томатов, цукини и отбивными из куриного филе в духовкеСалат  из свеклы, стакан натурального йогурта
ЧетвертыйТворожная масса с зеленью, зеленый чайСуп с фрикадельками из телятины, овощной салатСалат из сыра фета, рукколы, отварной цветной капусты, заправленный сметаной
Пятый день2 вареных яиц, огурец с томатом, чайЗапеченное филе минтая  с томатным соусомТворожная масса с зеленым чаем
ШестойВареная куриная грудка, салат из капустыСуп с курицей, салат из свеклыРыбные паровые котлеты с соусом из сметаны и зеленью
Седьмой день1 вареное яйцо, ломтик сыра, черный кофеРагу с кусочками тушеной говядины, с цветной капустой и томатамиОвощной салат с отварной куриной печенью, стакан кефира

Как готовить?

Примеры блюд такой диеты простые и не требуют особых кулинарных умений, главное правильно обрабатывать продукты питания.

Овощной салат с куриной печенью. Субпродукты (200 г) моются и очищаются от пленочек. Подготовленный субпродукт порезать на тонкие ломтики.

Готовую печень отварить в течение 15-20 минут в подсоленной воде. Когда продукт остынет, можно добавить свежий томат, пекинскую капусту, огурец. Все овощи порезать соломкой.

Готовый салат заправить ложкой сметаны, добавить по вкусу бальзамический уксус.

Овощное рагу с кусочками курицы, свеклы, сельдерея. Сначала необходимо помыть и порезать курицу (1 филе) на кубики. Свеклу предварительно отварить и порезать кубиками.

Сельдерей порезать тонко, как лук. Все ингредиенты смешать, протушить 20 минут. Перед отправкой на плиту добавить к продуктам 2 столовые ложки сметаны. За 5 минут до окончания варки добавить рубленую зелень, специи по вкусу.

Что можно на диете?

Список допустимых продуктов для быстрого похудания состоит из:

  • Белого мяса (курица, кролик, индейка);
  • Нежирная рыба;
  • Телятина;
  • Говядина;
  • Яйца;
  • Некрахмалистые овощи (капуста, огурец, томаты, свекла);
  • Кисломолочная продукция с низким процентом жирности;
  • Зелень;
  • Несладкие фрукты и ягоды;
  • Масло льна, оливы, кунжута.

Свекла должна обязательно входить в рацион, так как она помогает ускорить процесс пищеварения, что необходимо при длительном потреблении белков. Из нее можно готовить салаты, соки, запекать в виде рагу с остальными овощами.

Что нельзя на диете?

Белковые диеты для похудения, меню на 7 дней которых основывается преимущественно на мясе, яйцах и рыбе, не должно включать в себя:

  • Сахар;
  • Кондитерские изделия;
  • Сдобу;
  • Макароны;
  • Крупы;
  • Снеки;
  • Фаст фуд;
  • Майонез;
  • Сливочное масло, маргарин;
  • Крахмалистые овощи;
  • Сладкие фрукты (банан, виноград);
  • Консервы;
  • Полуфабрикаты.

Категорически запрещен алкоголь, газированная вода, пакетированные соки. Лучше готовить свежевыжатые соки, так как в покупных вариантах большое количество сахара.

Разновидности

Для худеющих людей выбор белковой диеты не составит труда, так как ее вариантов достаточно много:

Перед экспериментом над собой обязательно нужно посетить лечащего врача, который точно скажет готов ли организм к подобному стрессу.

Побочные эффекты

Если диета не подходит, или человек сидел на белковом питании слишком долго, то тогда есть все шансы «заработать» побочные эффекты. Они выражаются в следующих изменениях:

  • Запор;
  • Метеоризм;
  • Тошнота;
  • Головная боль;
  • Шелушение кожи;
  • Ломкость и выпадение волос;
  • Повышенная раздражительность.

В этом списке перечисленные самые безобидные «результаты», которые может получить худеющий человек после диеты больше 10 дней. При появлении подобных изменений лучше сразу обратиться за помощью к врачу.

Выход из диеты

Выходить из диетического питания необходимо поэтапно, включая каждый день по 1 новому продукту. Важно не прекращать пить воду в объеме от 1,5 до 2 л. Нельзя срываться на сладости и сдобу, ведь после диетического питания органы ЖКТ еще не готовы принимать большое количество таких продуктов. При выходе из диеты включаются в рацион крупы, крахмалистые овощи, орехи, сухофрукты.

Отзывы

Павлова С., 33, года, г. Омск

Когда речь идет о плюсах и минусах белкового диетического питания, то для каждого человека они свои. Если одни вполне спокойно переносят отказ от сладкого, то для других это настоящая мука. У меня так и не получилось побороть свою любовь к шоколаду.

Крук Ю., 38 лет, г. Пенза

Диета понравилась, чувства голода не было, на сладкое не тянуло. Теперь пользуюсь ею 2 раза в год, результат идеальный. За 2 недели – минус 9 кг.

(1 5,00 из 5)

Источник: https://fitnessdietu.ru/diety/belkovye-diety-dlya-bystrogo-pohudeniya.html

Белковые диеты для быстрого похудения – узнайте меню 5 лучших диет

Белковые диеты для быстрого похудения

Много ли существует диет для быстрого и эффективного похудения? Это несложный вопрос, потому что подобного рода диетами забит весь интернет. Любой продукт является основополагающим как минимум в 2 диетах, а бывает и большое количество вариаций режима питания на какой-либо ингредиент.

Проблема лишнего веса перестает быть проблемой, потому что с помощью быстрых диет от него можно избавиться за считанные дни, но вот вернется он или нет – это уже другой вопрос.

При выходе из любой диеты существует определенный риск возврата потерянных килограмм, но при соблюдении определенных условий и правил вы сможете навсегда распрощаться с лишним весом.

Белковые диеты для быстрого похудения: меню лучших диет

Белковая диета для быстрого похудения обещает потери ненужных килограмм без угрозы их возвращения, так как сжигаются именно жиры, а не лишняя жидкость, как в большинстве случае диет.

Суть белковой диеты

Белковая диета основана непосредственно на употреблении тех продуктов, которые содержат большое количество белка, таких как рыбы, мяса, яиц, молочных продуктов, бобов и т.д. При этом не исключено и потребление фруктов и овощей, но их количество является ограниченным.

При соблюдении всех условий и правил диеты за 2 недели можно избавиться от 8 килограмм веса, при этом вам не обязательно изнурять себя физическими занятиями, а всего лишь нужно правильно питаться.

Белковая диета основанна на употреблении продуктов с высоким содержанием белка

Во время диеты организму необходимы помимо белков также и жиры и углеводы, они могут присутствовать в рационе, но должны быть сокращены до минимума.

Организм, не получая достаточного количества данных элементов, начинает потреблять их из старых жировых запасов, тем самым расщепляя жиры и способствуя быстрому похудению.

Также белковая диета выводит лишнюю жидкость из организма, и за счет этого фигура также становится стройнее и красивее.

Применение белковой диеты рассчитано не более чем на 30 дней, затем необходим перерыв, равный 3 месяцам, потом вновь можно обратиться к белковой диете.

Плюсы и минусы белковой диеты

Продукты, в которых содержится большое количество белка

Белковая диета, как и все другие, имеет ряд положительных и отрицательных сторон, которые обязательно нужно учитывать при решении садиться на диету.

Плюсы диеты:

  1. Диета способствует достаточно быстрому похудению, чего желают все девушки.
  2. На диете не возникает чувства голода, так как разрешено большинство продуктов, а белок дает организму необходимую долю энергии.
  3. Рацион питания при диете является очень даже разнообразным, вам не обязательно есть один и тот же продукт на протяжении нескольких дней, как это бывает на других монодиетах.
  4. Вес, сброшенный непосредственно с помощью данной диеты, уже никогда не вернется.

Минусы диеты:

  1. Диета запрещает употребление сладкого, но это в любом случае лучше, нежели придерживаться монодиет, где запрещено практически все.
  2. Диета на белках не является сбалансированной, хоть с ограничениями жиров и углеводов и теряется вес, но вместе с ним теряются и необходимые для организма вещества – витамины, микроэлементы и т.д.
  3. Если долгое время придерживаться данной диеты, может возникнуть ломкость ногтей, изменение цвета волос путем его тусклости, высыхание кожи, быстрая утомляемость и усталость.
  4. Диета способствует потере большого количества влаги, что является дополнительной нагрузкой на почки.

Правила соблюдения белковой диеты

Диета с повышенным содержанием белка практически не приносит вреда организму

Диета с повышенным содержанием белка практически не приносит вреда организму, но в любом случае она ограничивается ее применением не более 1 месяца. И существуют некоторые правила, соблюдение которых во время диеты, принесет только положительные результаты:

  1. Необходимо потреблять большое количество воды во время диеты, ее суточная норма не должна быть ниже 2 литров.
  2. Помимо воды организму нужны и различные полезные вещества и витамины, поэтому лучше всего купить витаминный комплекс в аптеке и применять его на протяжении всей диеты.

Продукты, разрешенные диетой

Продукты с высоким содержанием белка

Диета на белках разрешает употребление только тех продуктов, которые содержат большое количество белков, в данный список входят следующие продукты:

  • филе курицы, очищенное от кожицы;
  • рыба с минимальным содержанием жира;
  • различные морепродукты;
  • мясо телятины или говядины, также с небольшим содержанием жира;
  • нежирный творог или другой молочный продукт с минимальной процентной жирностью;
  • яйца, а именно яичные белки.

Этот список представляют основные продукты, которые разрешает белковая диета. Но также есть и те продукты, которые вы можете сами добавлять в рацион с учетом того, чтобы там было минимум калорий и максимум белка, также разрешено небольшое количество фруктов или овощей.

Пищу необходимо готовить без добавления масла, различных соусов и приправ, майонеза. Лучше всего приготовление производить на пару или запекать, использовать в качестве приправы разрешено лимонный сок, натуральные травы, перец и соевый уксус.

Варианты меню белковых диет

Злаковые источники белка

Белковая диета основана на потреблении продуктов с высоким содержанием белка. Варианты такой диеты могут быть различными. Меню классической белковой диеты, рассчитанной на 1 неделю:

ДеньЗавтракОбедУжин
День 1Яичный омлет с добавлением зелени и помидор, яблоко и пол грейпфрутаКуриная грудка, отваренная в воде или на пару, и овощной салатФиле любой тушеной рыбы
День 2Куриная грудка, яблоко или грейпфрутТушеная капуста с добавлением перца, и говядина в отварном видеКефир и творог без содержания жира
День 3Салат с овощами, сыр «Рикотта», либо другой, который содержит минимум жирностиКуриная грудка, которая тушится в кефире, и помидорСкумбрия в фольге и со специями натурального происхождения
День 42 яйца, яблоко и половина авокадоОтварная горбуша со спаржейГовяжий стейк, приготовленный на гриле
День 5Баклажаны, приготовленные в духовке, с добавлением сыра, одного яйца и яблокаБефстроганов и салат с капустой и огурцомКонсервированный тунец
День 6Куриная печень с луком и яблокомТушеная капуста с фаршем курицы и огурецОтварная куриная грудка
День 7Отварная говядина и грейпфрутСалат из овощей, котлеты из куриного фарша на паруОмлет исключительно из белков с добавлением зелени

Данная диета рассчитана на неделю, но при необходимости ее можно продлить и до 2 недель, вторую неделю можно повторить, или составить свое меню с учетом соблюдения предпочтений данного режима питания.

Белковая диета с овощами

Эта диета должна соблюдаться в течение 5 дней, при этом результат окажется очень хорошим — вы сможете потерять 5 кг веса. Обязательным условием данного рациона будет ежедневное употребление воды в количестве 2 литров.

ДеньМеню
День 1За весь день нужно выпить 2 литра сока томатов, съесть салат из овощей, рагу из овощей и 2 небольших кусочка хлеба
День 2, 3Второй и третий день похожи по своему рациону питания. На завтрак рекомендуется съесть небольшой кусочек хлеба с маслом и чайной ложкой меда. На обед необходимо употребить бульон из курицы с кусочком куриного мяса, фасоль в отварном виде и небольшой кусочек хлеба. В полдник нужно выпить чай с медом. Ужин же должен состоять из 2 вареных яиц и творога
День 4, 5Четвертый и пятый день также являются одинаковыми. На завтрак нужно съесть 200 мл йогурта и любые фрукты, кроме калорийных. Обед предполагает суп из овощей с кусочком хлеба. В полдник съедается небольшая часть фруктов, а ужин состоит из творога, кусочка хлеба и винегрета

Белковая диета с витаминами

Морепродукты с высоким содержанием белка

Данная диета рассчитана на хороший результат, при этом самочувствие не будет ухудшаться. В течение 10 дней необходимо следовать определенному меню, по истечению этого времени можно потерять 5 кг.

Каждый день на этой диете продукты можно заменять другими, вот примерный день при соблюдении данного режима питания.

Меню на день

  1. Первый завтрак включает в себя 2 вареных яйца.
  2. Второй завтрак состоит из апельсина.
  3. В обед разрешено съесть мясо в отварном виде не более 200 грамм.
  4. На полдник вы можете употребить 2 яблока.
  5. Ужин будет состоять из рыбы, которая готовится исключительно на пару.
  6. И перед тем как лечь спать, вы можете съесть грейпфрут.

Белковая диета с углеводами

Данная диета должна соблюдаться 3 недели, основывается она на запрете организму в вырабатывании запасов жира, то есть первый день нужно употреблять белки и углеводы, второй и третий день основан на белках, четвертый на углеводах, пятый и шестой на белках, седьмой на углеводах.

Подробный список белковых продуктов

За каждую неделю такой диеты вы сможете сбросить до 5 кг.

Меню на неделю

Весь дневной рацион продуктов нужно съесть за 6 раз в день.

ДеньМеню
День 1Картофель в размере 400 грамм, кефир объемом 400 мл. Картошку необходимо запечь в духовке
День 2Творог без содержания жира в размере 400 грамм, кефир объемом 400 мл.
День 3Третий день подразумевает употребление фруктов, не более 400 грамм и кефира в таком же объеме
День 4На четвертый день нужно съесть куриное филе не более 400 грамм и кефир такого же объема
День 5Этот день требует употребления 400 грамм фруктов и кефира 400 мл.
День 6Шестой день является полностью питьевым и разрешает только полтора литра воды без газа
День 8Последний день недели должен содержать в рационе 400 мл кефира и 400 грамм фруктов

Советы и рекомендации по соблюдению диеты для быстрого похудения

Если следовать данным советам, диета принесет хорошие результаты без вреда организму:

  1. Помимо всех заявленных продуктов вы можете употребить в пищу небольшое количество коричневого риса, несколько яблок, причем съесть вы должны это не позднее обеда, потому что все вещества, полученные в это время, уйдут в энергию.
  2. Все овощи, которые вы употребляете помимо основного рациона, не должны содержать сахар и крахмал.
  3. Если вы делаете салат, то заправить его разрешается одной чайной ложкой растительного масла. Кроме салатов масло добавлять никуда не разрешено.
  4. Перед приемом пищи примерно за 20 минут нужно выпить 200 мл воды, это запустит процесс пищеварения.
  5. Поспособствует быстрому похудению спорт или физические упражнения в домашних условиях, также вы сможете подтянуть кожу, после быстрого похудения это будет необходимо.
  6. При выходе из белковой диеты не стоит еще около 14 дней употреблять привычные для вас продукты и блюда, т.к. это будет нести угрозу возврата потерянных килограммов.

Белковая диета считается одной из сложных диет, а в частности ее сложно выдержать в период третьего и четвертого дня и последние дни диеты. Вы можете чувствовать апатию, разочарование, но диету бросать ни в коем случае нельзя, нужно любыми способами оградить себя от возможных срывов.

Источник: https://girl-magazine.ru/diety/belkovye-diety-dlya-bystrogo-poxudeniya-menyu-luchshix-diet.html

Белковая диета для похудения ее меню на неделю – Совет ON

Белковые диеты для быстрого похудения

Белковая диета подразумевает сокращение в рационе количества жиров и углеводов, а также увеличение содержания белков. Таким образом, организму приходится перестраивать метаболизм, расщепляя жировые отложения.

Эффективность подобной системы питания очевидна: за неделю уходит до 4 кг лишнего веса, но диетологи настаивают: постоянно питаться по этой схеме категорически нельзя, это чревато серьезными проблемами со здоровьем.

Что же можно есть при такой системе питания, сколько придерживаться диеты и как выбрать ее подходящую разновидность?

Белковая диета – плюсы и минусы

К преимуществам такой системы питания можно отнести быстрое избавление от лишнего веса, а также возможность нарастить мышечную массу, сделать мускулатуру более рельефной.

Именно поэтому белковая диета для спортсменов, которые занимаются силовыми видами спорта: бодибилдингом, пауэрлифтингом – показана в период сушки.

Распространена и белковая диета для мужчин, которая отличается от женской количеством «разрешенных» калорий: представителям сильной половины человечества разрешается до 1700 ккал в сутки.

Об эффективности и безопасности белковой диеты свидетельствует и тот факт, что она разрешена при беременности и при грудном вскармливании. При этом следует подчеркнуть, что речь идет не о жесткой белковой диете, а о более сбалансированном и щадящем рационе, без полного исключения жиров и углеводов.

Вред белковой диеты при неправильном ее соблюдении может быть весьма ощутимым: дерматологические проблемы, сухая кожа, воспаления, выпадение волос, их ломкость и тусклый вид, ухудшение зрения, повышение уровня тромбоцитов в крови (то есть риск образования тромбов).

Нередко «спутниками» такой диеты становятся бессонница, упадок сил, хроническая усталость.

Если вы решили воспользоваться белковой диетой для набора мышечной массы или для похудения, обратите внимание, что врачи советуют придерживаться ее не дольше двух недель, а повторять – не менее чем через год.

«Усевшись» на строгую белковую диету на месяц, вы рискуете обострением хронических заболеваний, проблемами с почками и поджелудочной железой.

Белковая диета – противопоказания

  • сахарный диабет;
  • хронические недуги;
  • онкология;
  • высокая степень ожирения (в этом случае «диетничать» можно исключительно под медицинским контролем).

Разновидности диет с повышенным содержанием белков

  • Белковая экспресс-диета на 3 дня или на 5 дней. Диетологи настаивают, что быстрая белковая диета – не лучшее решение, поскольку организм не успевает перестроиться. Но если надо избавиться от 1-2 кг накануне праздников – один-два раза в год можно воспользоваться такой системой питания.
  • Белковая диета для беременных – такая система питания включает в себя достаточное количество витаминов, а также небольшое количество жиров. Обязательны «долгоиграющие» углеводы, которые следует употреблять в первой половине дня.

    Придерживаться такой щадящей белковой диеты можно дольше: она может быть рассчитана и на 4 недели, а меню зависит от срока беременности.

  • Белково-углеводная диета похожа на «беременный» рацион: разрешены углеводы в виде каш, меда на завтрак, а вот после обеда придется ограничиться исключительно белковыми блюдами.

  • Белково-витаминная диета или фруктово-белковая диета более сбалансирована, чем строгая диета, богатая белком. Она включает в себя фрукты (кроме бананов и винограда), а также блюда, содержащие белок. Главный секрет – употреблять их в разные приемы пищи.

    Такая белковая диета отлично подойдет для вегетарианцев, поскольку включает в себя несколько разновидностей: белково-растительная, белково-апельсиновая диета.

  • Белково-жировая диета – еще один сбалансированный вариант, при котором в меню присутствует и небольшое количество жиров.

    Продлить такую белковую диету с расширенным меню можно на месяц; разрешена она и при некоторых заболеваниях, например, при панкреатите.

  • «Именные» белковые диеты для быстрого похудения: Ковалькова, Дюкана, Аткинса.

Белковая диета – «белый» и «черный» список продуктов

Запрещенные продукты для белковой диеты включают в себя молочные и мясные блюда с высоким содержанием жиров, хлеб и любую выпечку, сахар, сливочное масло.

Забудьте на период диеты о кондитерском отделе, откажитесь от алкоголя, сладких фруктов, овощей, содержащих крахмал (в первую очередь – это картофель, а также кукуруза), консервов.

Что можно есть на белковой диете? Список не слишком обширный, но при соблюдении недельной белковой диеты позволяет подобрать разнообразный рацион.

Он включает в себя яйца, нежирную рыбу и мясо, обезжиренные молочные блюда, твердый сыр, орехи, стручковую фасоль, кислые яблоки, чаи и морсы, соки-фреш, овощи (капуста, огурцы, лук, перец, помидоры), грибы.

При соблюдении белковой диеты для похудения не составит труда подобрать рецепты, приготовить которые можно в домашних условиях из привычных и недорогих продуктов.

Советы для повышения эффективности белковой диеты

Чтобы диета белковая на 7 дней была эффективной и не слишком тяжелой для соблюдения, учтите такие правила:

  • Кушать следует 6 раз в день (три основных приема пищи + второй завтрак, полдник и перекус после ужина).
  • Старайтесь пить побольше жидкости – не менее 2 л воды в день, чтобы не перегружать почки.
  • Прислушивайтесь к собственному самочувствию: при недомоганиях, скачках давления или нарушении пищеварения необходимо выйти из диеты.

Хотите узнать, можно ли быстро и «безболезненно» похудеть на белковой диете, что думают об этой системе питания те, кто ее соблюдал, что советуют диетологи?

Ознакомьтесь с отзывами о белковой диете «Белковая диета – обсуждение и отзывы», советами врачей по поводу меню на каждый день, рекомендациями по повышению эффективности этой системы питания.

Белковая диета для похудения – примерное меню на неделю

Подбирая блюда для нестрогой белковой диеты, учитывайте собственные вкусовые предпочтения: не обязательно строго придерживаться приведенного меню, можно менять блюда местами, экспериментировать с ингредиентами в рамках разрешенного списка и общего размера порции.

Если вы решили соблюдать белковую диету дольше семи дней, меню на 10 дней или на 14 дней не будет принципиально отличаться: в восьмой день повторите рацион первого дня и т. д.

Меню белковой диеты для похудения на 7 дней и на 2 недели приведено ниже в таблице.
Каждое предложение – это описание одного приема пищи.

ДеньМеню
1-йЧай или кофе (без сахара, можно с обезжиренным молоком). Салат из зелени, заправленный бальзамическим уксусом, 1-2 вареных яйца. 100 г риса, отварное филе птицы (без кожи) – 150 г. 100 г творога, белковый коктейль.. Овощной салат и 150 г рыбы на пару. Томатный сок
2-йЧай или кофе. Салат из зелени, заправленный бальзамическим уксусом, 1 тост из зернового хлебца. 100 г риса, 150 г рыбы отварной или на пару. Овощной салат без соли. 200 г отварного мяса (филе птицы или говядина). Белковый коктейль.
3-йЧай или кофе. 1 апельсин, 1 киви, 2 вареных яйца. Зеленый салат, 1 яйцо. Овощной салат без заправки, белковый коктейль. 200 г отварного или запеченного мяса. Зеленый чай.
4-йЧай или кофе. 1 яйцо, 50 г твердого сыра. Запеченный баклажан или кабачок. 1 апельсин, белковый коктейль. Салат из овощей. Стакан яблочного сока.
5-йЧай или кофе. Салат из отварных или свежих овощей. 100 г риса, 150 г рыбы (отварной, запеченной, на пару). Салат из моркови. 1 яблоко, белковый коктейль. Стакан томатного сока.
6-йЧай или кофе. Отварное яйцо с овощным салатом. 100 г риса, 200 г курицы. Салат из овощей. 1 яйцо с салатом из моркови. Зеленый чай.
7-йЧай или кофе. 1 апельсин. 200 г куриного мяса. 200 г творога, белковый коктейль. Салат из овощей. Стакан кефира.

Рецепты коктейлей для белковой диеты для похудения:

  • Как следует перемешайте обезжиренное молок (320 г) и обезжиренный йогурт (120 г).
  • Смешайте нежирный йогурт (120 г), молоко (320 г), 60 г клубники, 1 столовую ложку семян льна.
Моя психология
Добавить комментарий